無職男とネコ少女の人生伝記

無職男「むぅ」と、ネコ少女「しぃな」が、人生でやったこと や 食べたもの を レビューをします。

【ラーメン伝記】汁なし担担麺ピリリ (黒胡麻担々麺)

汁なし担担麺ピリリ

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黒胡麻担々麺 880円

2017/11/23 実食済み
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総評

(S > A > B > C)  ※ Bが普通

総合 :A

美味しさ :A
コスパ  :B
止まらない:A
ユニーク :A
リピート度:A

感想

  • 汁なし担々麺ということで、濃いめのタレを絡めて食べる。
  • 辛さは3段階から選択可能。控えめ、普通、辛め。今回は辛めを選択。
  • タレは豚ひき肉がたっぷりの肉味噌で、旨味とコクが凄い。干しエビも入っており、隠し味的な感じで良い香りと香ばしさを感じる。
  • 黒胡麻がベースなので、香ばしいかおり。胡麻の程よい苦味と旨味があって美味しい。
  • 辛めを選択したせいか、途中から花椒の痺れで、舌が麻痺してくる。ただ、普通を選択した友人も結構痺れたらしいので、普通でも花椒が多いのかも。
  • 唐辛子的な辛さも結構感じるが、途中から花椒の痺れに負けて、分からなくなってくる。個人的には、もうちょっとだけ痺れは控えめがいいかな。
  • 麺は細麺で、しっかりとしたコシがあって歯ごたえは抜群。タレとの絡みも良し!うまい!
  • 最後は、残ったタレをご飯にかけて坦々丼!これがまた絶品。ライスも通常サイズ(といっても少なめだが) 60円なのでお得。つけたほうがいいかも。
  • トッピングは、刻みネギ、水菜。
  • 写真は物凄く量が少なく見えるが、皿がでかいだけなのでご安心を。

詳細

(1 ~ 5)
味の濃さ :4
旨味/コク:5
香り   :4
コッテリ度:4
量の多さ :3
具の多さ :3
食感   :4
辛さ   :4 (痺れ強め)
甘さ   :3
しょっぱさ:4
酸味   :3
苦味   :3
食べやすさ:3
健康度  :2
危険度  :4

店舗概要

市区町村

東京都中央区

最寄り駅

半蔵門線 水天宮前駅 徒歩2分
都営浅草線、日比谷線 人形町駅 徒歩5分
都営新宿線 浜町駅 徒歩9分

主な料理

黒胡麻担々麺
白胡麻担々麺
汁あり担々麺(限定)

備考

内装がかなりオシャレで、ラーメン屋に見えない。

訪問回数

1回

写真

入り口

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内装

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リンク

本家サイト

piriri.hygge.co.jp

ラーメンデータベース

ramendb.supleks.jp